photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

dans le cadre d'un accroissement d'activité, vous intégrez une entreprise familiale, vous êtes autonome en pâtisserie et maîtrisez les différentes techniques de fabrication. Vous êtes dynamique, motivé(e) et créatif(ve). Vous travaillez 5 jours sur 7, 2 jours de repos hebdomadaires à déterminer. Vous serez épaulé par le gérant pour la confection d'entremets et pâtisseries Expérience d'au moins 2 ans en pâtisserie ou diplôme souhaité Connaissance en boulangerie et snacking serait un plus. Possibilité d'évolution du contrat. Profil boulanger bienvenu.

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Emploi

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts qui raviront nos clients. Si vous avez un sens aigu du détail et un amour pour la pâtisserie, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies * Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer la continuité de la production Profil recherché * Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine * Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments * Capacité à travailler en équipe * Créativité et passion pour la pâtisserie, avec un souci du détail prononcé *[...]

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